Цены на поминальный обед
Поминальный обед – важная часть культового обряда, проводимого в память об усопшем. Это коллективная трапеза, которую близкие родственники организуют в день похорон. Подобный обычай есть у многих народов, и его цель – отдать дань уважения умершему человеку, вспомнить в кругу семьи и друзей обо всех его благих деяниях, совершенных при жизни.
В настоящее время поминки все чаще проводятся вне дома, поскольку это избавляет родственников от дополнительного стресса. Подготовка помещения, сервировка столов, составление меню в соответствии с традициями, размещение людей – наша команда профессионалов готова оказать всестороннюю поддержку и помочь в проведении достойных проводов.
Мы гарантируем индивидуальный подход и в каждом случае подбираем меню согласно пожеланиям и возможностям клиентов. Ориентируясь на приведенные ниже расценки, вы можете самостоятельно рассчитать примерную стоимость поминального обеда или же обратиться за консультацией к нашим менеджерам.
Варианты комплексного поминального меню (руб\чел) | ||||||
---|---|---|---|---|---|---|
Стоимость Поминального обеда, руб/чел. (дополнительно обслуживание 10%) | 1 200р. | 1 700р. | 2 100р. | 2 500р. | 2 900р. | 3 300р. |
Прайс | скачать | скачать | скачать | скачать | скачать | скачать |
Наименование блюд | Выход, в гр | |||||
САЛАТЫ | ||||||
Цезарь с обжаренной курицей | 50 | 50 | 50 | 50 | 50 | 70 |
Оливье | 50 | 50 | 50 | 50 | 50 | 70 |
Винегрет | 50 | 50 | 50 | 50 | 50 | |
Салат из копчёной сёмги с апельсином, салатом и сладким перцем | 50 | 50 | 50 | 70 | ||
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ | ||||||
Сельдь с картофелем | 50 | 50 | 50 | 50 | 50 | 50 |
(Сельдь, лук репчатый, картофель отварной, масло растительное, зелень) | ||||||
Ассорти мясное (салями с/к, говядина в/к, свиной карбонад, +ветчина) | 50 | 50 | 50 | 75 | 75 | 75 |
Ассорти рыбное (сёмга х/к, масляная рыба х/к, сливочное масло) | 50 | 90 | ||||
Ассорти из сыров, с виноградом | 50 | 50 | 75 | |||
Ассорти овощное (овощи по сезону - помидоры, огурцы, перец болг, редис, зелень) | 50 | 50 | 100 | 100 | ||
Ассорти солений (огурцы, помидоры, чеснок, перец - солёные, капуста квашеная) | 40 | 40 | 40 | 40 | 40 | 40 |
Трубочки из баклажанов с ореховой начинкой (1 шт-50гр) | 100 | 100 | ||||
Маслины/оливки | 50 | 50 | ||||
Тарталетка с красной икрой и сливочным маслом (1шт-40гр) | 40 | |||||
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ | ||||||
Кокот/Жульен из курицы и шампиньонов | 80 | 80 | 80 | 80 | 80 | |
Пирог с рубленным мясом | 70 | 70 | ||||
ПЕРВОЕ БЛЮДО | ||||||
Суп-лапша куриная | +150р. | 300 | 300 | 300 | 300 | 300 |
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА С ГАРНИРОМ | ||||||
Ассорти из шашлыков и люля-кебаба, с отварным картофелем и овощами. | нет | 100 | 150 | 150 | 200 | 200 |
Стейк из сёмги | 150 | |||||
Стейк из горбуши | 200 | |||||
ТРАДИЦИОННЫЕ ПОМИНАЛЬНЫЕ БЛЮДА | ||||||
Кутья | 50 | 50 | 50 | 50 | 50 | 50 |
Блины (1шт-40 гр) | 40 | 40 | 80 | 80 | 80 | 80 |
Мёд | 30 | 30 | 50 | 50 | 50 | 50 |
Компот | 250 | 250 | 250 | 250 | 250 | 250 |
Хлеб белый и чёрный | 60 | 60 | 60 | 60 | 60 | 60 |
Общий вес Поминального обеда на 1 чел | 720 | 1200 | 1410 | 1635 | 2005 | 2120 |
Дополнительные услуги - оформление зала | ||||||
Чехлы на стулья с траурными чёрными или красными бантами | 200 руб./место | |||||
Чёрная салфетка в винном бокале | 30 руб/место | |||||
Поминальный стол (стол, чёрная скатерть, рюмка водки с черным хлебом, гвоздика) | 1 500 руб. |